东西部协作助力米业全链条展开 四川南充仪陇：深山飘出稻米香

  在东西部协作的推进下，浙江省温州市龙湾区与仪陇县携手共建现代化稻米工业系统，为丘区农业样板县建造注入新动能。经过全工业链帮扶，南充市仪陇县优质稻米工业完成从智能化育秧到品牌化营销的全链条晋级，为“仪陇大山香米”品牌展开供给微弱科技支撑，让深山优质米香飘更远，走向全国餐桌。

  好山好水出好米。坐落于秦巴山脉南麓的仪陇县，得益于优质无污染水源的滋补，孕育出质量杰出的“仪陇大山香米”。其米粒油润如玉，晶莹剔透；米质坚实丰满，蒸煮后饭香四溢，口感细腻浑厚。据了解，早在2006就被认定为“我国国家地理标志产品”。

  但是，受制于传统栽培形式的限制，仪陇香米工业面对栽培效益低、产值低的窘境，严峻限制了产能提高和质量打破。2021年6月，新一轮浙川东西部协作发动，温州市龙湾区与仪陇县成功结对。龙湾区驻仪陇工作队屡次深化调研仪陇农业工业，寻觅打破口。

  育秧育苗直接关乎水稻产值、质量以及农人的出产效益。推进育苗技术革新，完成从传统农耕向现代农业的转型晋级，已成为仪陇大米工业提质增效的必经之路。2023年，仪陇县出资约2256万元（其间运用东西部协作资金440万元），建成智能化育苗中心。中心装备了主动化育种出产线、数字化智能玻璃大棚、数字化节能薄膜大棚和循环运动式立体苗床架及智能育秧控制系统。

  近来，在坐落双胜镇的县智能化育苗中心，一层层禾苗生气勃勃，长势喜人。再过段时刻，这些禾苗就将移栽到稻田里。

  “咱们选用叠盘暗室育秧技术，该技术出苗快且规整，较传统办法提早5-7天，出苗率高且均匀，更适配机器插秧。叠盘暗化技术还能减轻人工运送及补苗的劳动强度，下降出产损耗，节省时刻与本钱。”一名工作人员一边记载禾苗长势一边说。在一些区域，育好的禾苗经过主动传输带运出大棚，移至室外进行炼苗，终究被栽插到稻田里。

  “现在，中心具有两条主动化育秧出产线，首要展开社会化育秧、育苗服务。每日育秧才能达2.4万盘，完全能满意1200亩水稻田的禾苗需求。本年，咱们接受的水稻育秧订单已达4.72万亩，比较上一年增加了1.72万亩。”四川德懋农业展开集团有限责任公司育苗中心现场担任人罗坤介绍。

  仪陇县智能化育秧中心的建成投产，为“仪陇大山香米”品牌化建造供给了强有力的支撑。

  “2025年，全县方案展开订单水稻4.72万亩，其间3.22万亩，掩盖马鞍镇、义路镇、观紫镇等17个镇。”四川德懋农业展开集团有限责任公司相关担任人说，公司方案收买1.61万吨优质水稻，能满意仪陇县大山米业有限公司部分加工需求。

  该担任人介绍，该中心推进施行的“五个一致”（即一致种类、一致农资供给、一致技术指导、一致产品品牌、一致加工出售）规范化出产形式，从源头保证了稻米质量的一致性，为打造“仪陇大山香米”区域公共品牌奠定了坚实基础。智能化育秧与订单农业的有机结合，不只提高了水稻栽培的规范化水平，更增强了产品的商场竞争力，推进大山香米向品牌化、高端化展开。

  在仪陇经开区四川仪陇县大山米业有限公司，夜晚的车间分外繁忙，引擎的轰鸣声与传送带的工作声交错在一起。工人们从原粮贮存仓库拉出一车车稻谷娴熟倒入进料口，稻粒在主动化出产线上翻滚、去杂、脱壳、挑选、抛光，经过一道道工序，终究蜕变成晶莹剔透的大米，如珍珠般倾注而出，装袋封口。

  “上一年，龙湾东西部协作帮扶资金注入900万元，专项用于大山米业出产线建造。这一项意图建成投用，标志着仪陇县优质稻米工业全链条晋级、做大做强迈出要害一步。”仪陇县农业村庄局东西部协作工作室主任王先华说道。

  王先华介绍，长期以来，仪陇县的农产品加工环节相对单薄，都是小作坊形式，主动化程度低，商场缺口大，不能够满意商场需求，“仪陇大山香米”品牌资源也未得到充沛开发利用。为此，建造优质稻加工项目，全方面提高加工才能，提高农产品附加值，增强商场竞争力，成了东西部协作锚定的方针。

  出产线建造中，大山米业引进先进的加工设施与前沿技术，大米质量、口感完成质的腾跃，为广阔购买的人舌尖上的享用保驾护航。

  “在特定楼层专属出产区域内，咱们引进前沿出产技术打造的定制化胚芽米出产线，在全市也独占鳌头。”大山米业公司担任人说，高精度胚芽保存设备大显神通，凭仗对碾磨力度、温度的精准掌控，让胚芽米留胚率跃升至85%。

  自项目建成以来，已出产优质大米680吨，带动周边水稻栽培户增收；展开技术训练10场次，掩盖农户863人次，培养新式工作农人56名；构建“企业+合作社+农户”利益联合机制，带动1180户农户参加订单农业。

  上午8点，仪陇县大山米业有限公司的仓库前一派繁忙现象。工人们正将一袋袋包装精巧的香米快速装车。这些大米行将发往浙江温州，经过龙湾区建立的出售网络走进东部商场。

  “这1吨送往龙湾区，都是他们帮咱们对接的订单。”担任出售端的四川农新商贸有限公司副经理李敏一边核对发货单一边介绍，“自从仪陇和龙湾结对帮扶后，咱们的出售运营途径拓展了，价格也比曾经提高了不少。”

  在包装车间，主动化出产线高效工作，晶莹剔透的大米经过分装、称重、封口等工序，被装入印有“仪陇大山香米”的专属包装袋中。质检员随机拆包查看，保证每一粒大米都符合规定规范。“现在咱们对质量要求更严厉了，龙湾帮咱们对接的都是高端商场。”质检员说。

  与此同时，在仪陇县城，仪陇和龙湾联合打造的“仪陇回忆·德懋优品”选品中心里，不同系列、标准的“仪陇大山香米”被放置在货品展现架上。“这米煮出来特别香，咱们家一向买。”正在选购的市民唐静说。远在千里之外的龙湾“德乡仪品”体会馆里，“仪陇大山香米”也被摆放在夺目方位，招引了不少当地居民选购。

  龙湾区还经过线上发力，多途径拓展“仪陇大山香米”的出售运营途径。每年9月稻谷丰盈、新米上市之际，浙川东西部消费协作助力村庄复兴暨“德乡仪品·仪陇好物”金秋购物季系列活动在仪陇县要如火如荼地展开一个月。

  “金秋购物季活动邀请电商主播和直播团队出售包含大山香米在内的仪陇农特产品，现在已接连举行了三届。上一年的活动期间，农产品线万元。”王先华说道。

  龙湾携手仪陇常态化举行各类展现展销和直播大赛，构建起线上线下联动发力的消费帮扶新格局，让仪陇优质农特产品走出了大山，走向了全国。到现在，“仪陇大山香米”经过消费帮扶出售500吨，出售额达1000万元。龙湾方面还经过“832”购物渠道直接收购大山香米，完成出售额30万元。

  从秦巴山区到东海之滨，龙湾与仪陇的东西协作，不只让“仪陇大山香米”丰厚了全国人民的餐桌，更带动了仪陇农户增收，书写了村庄复兴的新篇章。（供稿方：仪陇县委 尹小丽）