“鲜果鲜榨”生产线打破千年榨油传统！

  在中国茶油的历史长河中，山茶油一直是健康与养生的代名词。然而，传统的茶油制作流程与工艺却让农民们付出了巨大的辛劳：茶果需要晒干、剥壳、压榨，过程繁琐且耗时费力。如今，大三湘“鲜果鲜榨”生产线的诞生，不仅打破了千年传统，更以科学技术创新解放了农民的双手，为油茶产业带来了革命性的变革。

  鲜榨山茶油：顾名思义，是用新鲜茶果直接榨取的茶油。与传统工艺不同，鲜榨山茶油无需等待茶果晒干，而是将新鲜采摘的茶果通过先进的剥壳技术，层层剥离外壳，直接打成果浆，榨取果仁中的精华，再通过4°C以下低温物理方式来进行冷提，更大程度保留茶果中的活性营养成分。茶果到场后，8小时内能够实现榨汁制取成鲜榨山茶油。这一创新不仅大幅度缩短了生产周期，更保留了茶果中的天然营养成分，使茶油的品质得到了质的飞跃。

  “我们打破了2000多年的传统，让农民不再那么辛苦。” 这是大三湘的初心，也是他们对行业的贡献。鲜榨山茶油的生产方式，不仅提高了油品的营养价值，更解放了劳动力，让农民从繁重的劳作中解脱出来。

  目前，大三湘“鲜果鲜榨”生产线月，该技术荣获国家林业和草原局颁发的“中国林业产业创新奖”；2020年，鲜榨山茶油获得“梁希林业科技奖科技进步奖一等奖”；2020年、2021年连续两年获得“粮油产业企业标准领跑者”。

  同时，该工艺还通过了湖南省科学技术成果鉴定，被鉴定为世界领先水平，经专业权威机构测试，鲜榨山茶油的营养价值高于特级初榨橄榄油。

  先进的剥壳机、高效的榨油设备、严格的检测流程，每一步都凝聚着科技与匠心的力量。正是这些创新，让大三湘成为了国家级双有突出贡献的公司，并荣获国家科技进步奖，成为茶业的标杆。

  鲜果油的创新不仅得到了行业的认可，更赢得了农民的信任。有一年，茶果丰收的季节，农民们听说大三湘可以用新鲜茶果榨油，纷纷将采摘的茶果送到工厂。工厂外排起了长队，几千吨茶果在一个多月内被迅速处理。

  “当时我们在实验室，检测都忙不赢。” 研发负责人的这段回忆，不仅展现了“鲜果鲜榨”技术的受欢迎程度，更体现了大三湘对农民需求的深刻理解。鲜榨山茶油的生产方式，不仅提高了效率，更让农民的收入得到了保障。

  大三湘“鲜果鲜榨”生产线，用科技赋能传统，用创新解放劳动力，用品质赢得信任。它不仅是一套创新生产线，更是油茶产业的一次革命。未来，大三湘将继续秉持初心，以科学技术创新为驱动，为广大购买的人带来更多健康、营养的山茶油产品，让自然之美焕发新的魅力。